Cmo iniciar un rancho: plantilla inicial de trabajadores

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Conoce cules son los puestos ms esenciales.

Un rancho es como cualquier otro tipo de empresa, por lo que si queremos que sea rentable es importante que invirtamos tiempo, dinero y esfuerzo. De lo contrario, es muy probable que fracasemos y a nuestro proyecto le ser imposible  generar utilidades.

Quienes nos dedicamos a esto sabemos que para asegurar el xito y hacer que un rancho sea rentable se requiere de mucha paciencia y planificacin. Pero, sobre todo, se trata de contar con la gente adecuada.

Si ests planeando iniciar un rancho, en este artculo te decimos cul es la plantilla inicial de trabajadores con la que debes contar para garantizar el xito.

Planear: la clave del xito

Muchas veces, cuando iniciamos un negocio, lo hacemos ignorando por completo en qu consiste. No obstante, si queremos lograr que nuestro emprendimiento sea rentable, debemos darnos a la tarea de investigar, aprender cmo funciona y realizar estudios de mercado para ver si el proyecto es viable. 

Existe la necesidad a nivel organizacional de las empresas de prever la situacin a futuro para poder tomar las decisiones con un nivel adecuado de anlisis, visualizando varios futuros posibles, uno de ellos es la planificacin de una plantilla de trabajadores , que nos permita alcanzar nuestros objetivos.

Por lo mismo, lo mejor es iniciar contratando gente experta que nos asesore. De esta manera, podremos tomar las mejores decisiones al tiempo que estamos aprendiendo.

Es aqu donde entra la figura del asesor agrcola, que es quien nos ayudar a discernir cules decisiones son las ms adecuadas para que nuestro negocio crezca. 

A final de cuentas, es l quien nos ayudar a encaminar nuestro negocio y hacerlo que se sostenga durante los primeros meses. As mismo, nos ayudar a plantearnos las metas prioritarias y a definir cules son las herramientas adecuadas para comenzar. 

Rdeate de los mejores

Lo siguiente que debemos hacer es definir cules son los trabajadores esenciales en el rancho, quin es indispensable y quien no lo es. 

Ya hemos hablado de la figura del asesor agrcola, pero adems debemos contratar un supervisor, el cual puede ser el propio asesor, y                         un administrador.

SUPERVISOR 

Como hemos visto anteriormente, el supervisor debe mantenerse al tanto de todo lo referente al negocio: materia prima, maquinaria y plantilla laboral, ya que solo de esta manera podr controlar cada detalle del negocio y calcular adecuadamente las metas y estrategias que se requieren para aumentar la eficiencia del rancho.

Entre sus funciones se incluyen la planificacin y organizacin del rancho, as como la toma de decisiones y la gestin de los recursos. Se encarga, adems, de capacitar al personal, as como de establecer los horarios para cada trabajador y delegar ciertas funciones con base en el nivel de experiencia de cada uno.

ADMINISTRADOR

Otra figura importante es la del administrador, quien se encarga de la gestin de los recursos econmicos. Entre sus funciones se incluyen la planificacin financiera, administrar el presupuesto y llevar                     la contabilidad. 

Debe tener capacidad para administrar y redactar contratos, por lo que debe tener un amplio conocimiento sobre las regulaciones y polticas del uso de la tierra. As mismo, debe llevar los balances diarios, incluidos el flujo de dinero y las existencias de insumos. 

Como podemos ver, la responsabilidad de ambos es enorme e influye directamente en los buenos resultados de un rancho. Su trabajo en conjunto genera la sinergia necesaria para una buena administracin e implementacin de los planes de crecimiento, haciendo que tu rancho sea rentable.

Otros cargos importantes

Adems de los ya mencionados, otros trabajadores esenciales para iniciar un rancho son:

-Encargado de produccin. 

Tiene conocimientos especializados sobre el desarrollo y salud de las plantas y de los animales. Entre sus funciones se encuentran la cra del ganado, el cuidado de los cultivos, el manejo nutricional, el combate y la prevencin de plagas, etctera.

-Operadores especializados.   

Son trabajadores especializados en el manejo de alguna maquinaria o de algn proceso. Generalmente son contratados por un tiempo definido para realizar una tarea especfica.

-Personal operativo. 

Son los trabajadores, peones o jornaleros que se encargan de llevar a cabo las tareas necesarias para que funcione el rancho. La cantidad y funciones dependen del tamao de cada rancho. 

PLANTILLA INICIAL DE TRABAJADORES

Ahora que ya hemos visto los puestos esenciales, te compartimos cmo podra quedar tu plantilla de trabajadores. 

Se va a dividir en tres reas principales: Operaciones en campo, operaciones de empaque y operaciones administrativas

-Operaciones en campo 

*Gerente de produccin en campo: es el responsable de la planeacin, gestin y aseguramiento de la produccin y calidad del cultivos.

*Responsable de programacin de cultivos: Se encarga de ejecutar el plan de produccin.

*Responsable de produccin: Es el tcnico de campo, se encarga de asegurar la produccin de acuerdo a los requisitos en tiempo, calidad y cantidad, as como del monitoreo del cultivo.

*Responsable de logstica: Coordina la carga y entrega de los productos.

*Jefe de personal en campo: Es responsable de que los trabajadores en campo cumplan con el trabajo asignado, preparacin del terreno, labores culturales, cosecha, empaque en campo.

*Trabajador de campo: es el responsable de ejecutar las actividades planeadas en campo o invernadero.

Si los productos son llevados a un empaque fsico, se deben contemplar los siguientes puestos. 

-Operaciones de empaque 

*Gerente de empaque: Encargado de la planeacin, supervisin y funcionamiento correcto del empaque.

*Responsable de calidad y protocolos: Es responsable de ejecutar planes de accin para cumplir con los protocolos de calidad y eficiencia.

*Responsable de recepcin: Se encarga de recibir la materia prima proveniente de los campos agrcolas.

*Responsable de aprovisionamiento: Su funcin es coordinar el correcto flujo de materiales, para el abastecimiento del empaque.

*Encargado de almacn: Supervisa todo lo que ocurre en el almacn, planifica, dirige y coordina las actividades de abastecimiento y distribucin de los productos agrcolas.

*Operador de empaque: Son los empleados que realizan las actividades operativas del empaque desde seleccin, etiquetado, acomodo de productos en cajas, embalaje y almacenamiento.

-Operaciones administrativas

*Gerente administrativo: Encargado de organizar y controlar las actividades de la empresa buscando generar una mayor rentabilidad  y realizar una toma de decisiones en forma oportuna y confiable.

*Administracin comercial: Esta rea de las empresas se encargan dirigir y supervisar al personal de un establecimiento, organizan, planifican, controlan, ordenan  y tambin evalan las operaciones de comercio enfocados a la venta.

*Administrador de compras y ventas: Tambin conocidos como gerentes de ventas, tienen como objetivo principal supervisar y dirigir como su nombre lo indica todas las actividades relacionadas a la compra, venta. Normalmente dirige a un equipo de trabajo.

*Contabilidad y finanzas: Llevar a cabo asuntos contables y financieros de la empresa. Algunas de las funciones que realiza son: supervisin de los presupuestos anuales, control y seguimiento de cobro de tarifas por derechos y servicios, etc.

*Recursos humanos:Una parte realmente importante de la empresa. Gracias a los encargados de recursos humanos logramos seleccionar y contratar al personal idneo para cada puesto laboral vacante. 

-Vigilancia

Esta parte del equipo es necesaria para poder brindar vigilancia y proteccin de bienes muebles e inmuebles. Y al mismo tiempo a las personas que pueden encontrarse en los mismos.

El equipo de seguridad realiza controles de identidad para saber quienes ingresan a las diversas reas de la empresa.

Es difcil encontrar buena ayuda, pero no imposible

La contratacin exitosa es extremadamente importante, especialmente al iniciar un rancho. Adems, todos los que colaboren con nuestro proyecto debern comprometerse con l, por lo que resulta indispensable que desde un inicio les hagamos comprender la misin y familiarizarse con nuestros objetivos. 

Si somos exigentes y tenemos paciencia, lograremos encontrar a las personas indicadas. 

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