Alimentar a 8,500 millones?

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Los seres humanos tienen necesidades bsicas que deben ser atendidas desde que llegan al mundo. Conforme uno crece cada una de estas necesidades va aumentando o cambiando y algunas de estas son importantes para mantenernos sanos y fuertes.

La alimentacin es una de las necesidades ms importantes, si alguien pregunta por qu comemos? se podra pensar que la respuesta sera para vivir no es as? pero el comer es algo que va ms all de mantener nuestros niveles de nutrientes.

Da mundial de la alimentacin 2020

El ao est repleto de fechas importantes en las cuales se busca crear conciencia sobre distintas situaciones. Cada 16 de octubre desde 1979 se conmemora el Da Mundial de la Alimentacin, celebracin creada por la Organizacin de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentacin (FAO).

Con este da recordamos lo importante que es la alimentacin en nuestro mundo y que todos dependemos de ella, as como todo lo que implica la produccin de alimentos.

La imagen puede contener: texto que dice "? 16 DE OCTUBRE DA MUNDIAL DE LA ALIMENTACIN agroware software agrcola"

Alimentarse en tiempos de Covid-19

El 2020 ha sido un ao con muchas complicaciones e incertidumbres, todos nos encontramos confundidos ante la primera pandemia a nivel mundial y como est ha afectado a diversos sectores; entre ellos las cadenas de alimentos. 

La situacin que estamos viviendo nos obliga da a da a aprender como sociedad a afrontar las consecuencias que ha provocado la pandemia por el Covid-19. Esta situacin puede afectar nuestra manera de vivir y alimentarnos por ello es importante que los productores de alimentos cuenten con una administracin adecuada para poder abastecer a la poblacin con los alimentos necesarios.

Nada ser como antes y los trabajadores del sector agrcola deben buscar soluciones y alternativas que puedan dar continuidad a sus tareas diarias para as evitar afectar a la poblacin.

Cinco alimentos que demuestran cmo ha alterado el coronavirus las cadenas  de suministro | National Geographic

Papel de la agricultura en la alimentacin

Detrs de cada alimento y bebida hay una cadena enorme de trabajo que se encarga de suministrar alimentos a la poblacin para garantizar nuestro desarrollo como seres vivos. Los procesos por los que pasan los alimentos y los viajes que hacen para llegar hasta sus consumidores es algo que sin duda alguna representa el trabajo de muchas personas y claro muchos sectores, entre ellos destaca el sector agrcola en el cual se trabaja da a da para poner fin al hambre, lograr la seguridad alimentaria y mejorar la nutricin, y promover la agricultura sostenible.

Trabajo est dando de alta de oficio en autnomos a agricultores puntuales  | Autnomos | Cinco Das

Manos a la obra!

Da a da la poblacin aumenta y esto representa ms bocas que alimentar. Se estima que la poblacin mundial aumentar a 8,500 millones de personas para el ao 2025 y para el ao 2050 se necesitar un 70% ms de comida que en la actualidad. Poder alimentar a esa cantidad de gente parece algo improbable, sin embargo no lo es, con el uso de la tecnologa y con una correcta administracin de recursos se puede lograr.

La clave para que el futuro de la alimentacin sea prometedor para las generaciones futuras es aumentar la productividad agrcola y poder promover la agricultura sostenible para poder seguir cultivando nuestros alimentos, estando conscientes que debemos respetar el equilibrio ecolgico y conservar as el ambiente natural.

Contar con una agricultura rentable y eficiente es sin duda alguna la mejor solucin a los problemas que pudieran presentarse en el mundo de la produccin de alimentos y as contar con un buen futuro.

” La alimentacin es la esencia de la vida y la piedra angular de nuestras culturas, y comunidades “(FAO, 2020, P.1). Es por ello que debemos preocuparnos por contar con producciones eficientes y amigables con el medio ambiente  para poder continuar nutriendonos da a da. 

Felicitamos a todos los trabajadores de la Organizacin de las Naciones Unidas para la Alimentacin (FAO) y Agricultura por el arduo trabajo que realizan da a da y por crear una celebracin tan importante como lo es el Da Mundial de la Alimentacin.

Asesora agrnoma por Lucero Mendoza Alvarado

Redaccin por Cristina Del Pilar Len Castro